Makan Beradap.... :D

hi...nk update sket sblom meng'ilangkan' diri dari blog n fb 3-4 ari nih...

aku nk g olidayyy....ngeh3

nak citer pasal kije giler aku meng'cater' western set dinner utk 185 paxs penghuni2 asrama, warden2 ngn cekgu2 skolah aku rabu lepas...for personal record, ni project kedua terbesar aku so far aku ader kt skolah ni...the first one buffet lunch western style kt cafe lestari utk 50 paxs sempena majlis persaraan ketua unit pend. khas JPNS taun lepas..kali ni utk majlis makan beradap western style sekali ngn majlis perpisahan seorang penyelia asrama dan warden, en saiden b manhat...actually a day before aku dh bagi talk tentang table etiquette n cara2 menggunakan cutleries esp fork n knife pada warga2 asrama aspura ngn aspuri...so pada majlis tu nanti dorang tau la sikit sebanyak cara camner nak guna cutleries.. xder la tercangak2...ye la bebudak la katerkan, ader yg anak yatim, yg background family x berapa senang....bagus program ni sebenarnya at least dorang dapat la merasa camner makan western style mcm kt hotel2 or majlis rasmi.....alhamdulillah, flow keje mlm tu sgt smooth n so far xder dengar negative feedback, smua yg aku dengar yg baik2 jer( ke diorg takot nk complain?...wakakaka!).... so ngn rasminya aku assume yg project tu berjaya ngn successnyer...yehuuu! aper, not a big thing?....really big thingy for me yerr......bkn senang taw...sbb aku bkn caterer, aku cuma cekgu catering jer...beza byk tuuuu, n aku yg beli barang, angkut barang, sedia barang....coordinate keje semua...n it is plate service okeh bkn buffet...aku cuma diassist oleh sorang lagi cikgu n students so klau ader flaws mmg la x dpat dielakkan...lagipun yg jadik assistant bkn pro tapi semua bebudak skolah + asrama...hehehe...so ni la menunyer:

Asparagus cream soup with croutons

Breaded chicken chop with coleslaw and french fries served with blackpepper sauce

softrolls (wat sendirik tau...bkn beli punyer)

Bread and butter pudding with vanilla sauce

(amacam?...terlioq tak...hehehe) 

assistant2 yg byk membantu...bakal2 chef niee

aspura smart2 malam tu....ngn kemeja, tali leher....wewitt :)

aspuri pon comey2 malam tu

the vip's n yg diraikan en saiden...

pn nurul n da' gang

ciken chopnyer ader yg lg besor dr tapak tangan....huhuhu

so...nk wish tq pada pn nurul ~ penyelia asrama yg bg kepercayaan n beriya-iya memujuk aku utk jadik chef malam tu (memulanyer aku dh tolak sbb rasa x mampu nak buat...ternganga aku bila dgr plate service utk 185 paxs :p) klau dia x pujuk aku tentu aku pun smpai skarang x percaya yg aku boleh buat..so tq3 dear nurul yg comey :D.....n congrat sbb anjurkan program tue :)..appreciation gak utk cikgu asma', walaupun dia cikgu baru tapi dia rajin n x berkira keje...n she's willing to learn :).....n utk kakak2 n kwn2 kt bilik pend khas, tima kasih byk2 sgt sbb sudi bagi aku pinjam mixer ngn oven besau dorang utk wat softrolls, last2 bkn aku yg buat...aku ajar skit je then dorang yg wat ramai2 smpai abis...cayang korang, really2 appreciate u all punyer help, klau x..x siap le softrolls aku..:) n last but not least semua students2 yg sgt2 membantu especially 4A1 n aspuri....semua sgt2 rajin dn bersemangat bila dgr nak blajar buat ciken chop...hopefully kamu semua dapat ilmu yg boleh dimanfaatkan ari tu yer, lgipun ape yg kita blajar ari tu mmg xder dlm syllabus...so u all are very lucky indeed :)

next year bole wat lagik?....erkkk, akan dipikir-pikirkan yer...hehehehe :P

pastu malam ari kamis aku wat ni lak...ni 2nd order dr kak sham...last week dia order marble cheese brownies(lupa amek gamba...huhu), dis week nak pure cheesecake oreo base lak...pas cuti maybe carrot cake ngn cheese frosting...huihh, tiap2 mggu mkn cheese..tambah kilos nnt..hehehe

ok, dh abis keroje utk mggu terakhir ni.....holiday ni nk g vacation puas2....bebudaks jebon smua kene tinggal dok kmpung ngn auntie dekda yer...jgn nakal2 taw, n bobo jgn jadik kepala tukang bwk adik marayap...babab montot kangg..dok umah jer taw...bubbye cayang2 semua, be a good boys n gurl....muahhh3 :))