Thursday, August 1, 2013

Bubur Lambuk SDASA



Salam Ramadhan....dah mggu akhir puasa dah..Alhamdulillah...sekejap je rasanya, masa sekarang mmg cepat sgt berlalu kan...mggu2 akhir ni semua pun da xde mood nk kerja...mood raya dah on...hehehe...mcm biasa tetiap taun, SDASA mmg terkenal kt skolah2 area PD ni ngn bubur lambuknya...mmg tetiap taun cikgu2 sekolah ni akan bergotong royong masak bubur lambuk 2-3 periuk dan edarkan ke jiran2 aka sekolah2 area PD dan ke PPD...da mcm tradisi dah kalau x buat mmg rasa lain macam, macam ada yg x sempurna...da namanya pun tradisi kan, memula chief chef nyer Kak Rosnah...pastu lepas dia retired dia turunkan kat aku lak...da mcm tetap dan berpencen lak tugas tu jatuh kat cikgu katering, nak wat camner...huhuhu....cuma taun ni aku terasa mcm nk serah 'takhta' kt org lain lak...ye la mana la tau, umo x panjang...da takde lak taun depan...haaaa maner korang nk carik resepi hoh....hehehe....so taun ni serah semua2 kt kak Aishah, akak ni pun pandai masak...lgpun dia akan stay lama kat skolah ni, kot nk serah kt org lain takut lak nnt berpindah pegi skolah lain...alhamdulillah, taun ni lagi sedap jadinya dr taun lepas...kitorg mmg tetiap taun meng'improvise' resepi asal bubur lambuk ni...tambah itu ini, kurangkan itu ini...namanya pun tukang masak kan, try perfecting recipe tu da mmg biasa...
tau ni buat 3 periuk, semua letak ayam...walaupun letak daging lg sedap tp ada guru2 india kat skolah kan...so kenalah hormat...lgpun malas nk tertelek2 masa packing nnt nk tau mana ayam mana daging mcm taun lepas...hehehe....



alhamdulillah....ramai cikgu2 yg bg kerjasama, da sekampung kan...tambah2 meriah bila budak2 pun sama2 menolong mengacau jugak....ehh, dgr2nya taun depan pengetua nak soh kacau dodol plak ke? errrkkk...larikkkkkk!! hahahaha


No comments: